Из материалов Севильской стратегии и Положения о Всемирной сети биосферных резерватов (2000г.) следует, что биосферными резерватами являются территории наземных и прибрежных экосистем, международно признанные в рамках программы ЮНЕСКО «Человек и биосфера» (МАБ)

Деятельность биосферного резервата направлена на сохранение биологического разнообразия, содействие экономическому развитию и сбережению соответствующих культурных ценностей.

Согласно этому выполняются три взаимодополняющие функции:

1. Сохранение генетических ресурсов, биологических видов, экосистем и ландшафтов;

2. Содействие социально-экономическому развитию, устойчивому в социально-культурном и экологическом отношении;

3. Научно-техническое обеспечение для поддержки демонстрационных проектов, экологического образования и подготовки кадров, проведения исследований и мониторинга в связи с мероприятиями местного, национального и глобального характера, осуществляемыми в целях охраны природы и устойчивого развития.

         Биосферный резерват состоит из:

Ядра – охраняемой территории, где  сохраняется биологическое разнообразие, осуществляются наблюдения за наименее нарушенными экосистемами, проводятся научные исследования и эколого-просветительская деятельность;

Буферной зоны – охраняемой территории, окружающей и примыкающей к ядру резервата и используемой для развития на основе сотрудничества экологически безопасной деятельности, в том числе в области экологического образования, познавательного досуга, экотуризма, а также прикладных и фундаментальных исследований;     

Переходной зоны (зоны сотрудничества), где поощряются и развиваются методы устойчивого рационального использования местным населением природных ресурсов (например, экологический туризм, рыборазводные предприятия, станции реинтродукции и т.п.).